የኪስፊሽ የደረቁ የዓሳ ምርት ዘዴ

የምርት ዘዴ ከ Squid ሆድ መሃል ቀጥተኛውን ለመቁረጥ አንድ ቢላውን ይጠቀሙ, ከፋይሬድ መሃል ወደ ግራ እና ወደ ቀኝ ይጥረጉ, በግራ እና ወደ ቀኝ ይክፈቱ, ያድርጉት ከእጅ የእጅ አንጓዎች ጋር ጭንቅላቱን ይከፈታል, የዓይን ኳሶችን ያዙ (ቢላዋ በሚቆረጥበት ጊዜ, ቀሚሱን ፊኛ ይቁረጡ). የዓይን ኳሶችን እና የቀለም ከረዳንስ ያስወግዱ, የቪዛርን ከጅራቱ ከጅራቱ ወደ ፊትው ያስወግዱት እና የውስጥ አካላትን ያስወግዱ (ሌሎቹ የውስጥ አካላት በተናጥል ይካሄዳሉ). ዓሳውን እና ውስጣዊውን እና ውጫዊ ቆሻሻ ቆሻሻ እና ውሃን ከባህር ውሃ ወይም በንጹህ ውሃ ያፀዳሉ. ደረቅ, ተጨባጭ ወለል ይምረጡ ወይም የቀርከሃ መጋረጃዎችን ያሰራጩ. ኔስ, ንጹህ ዓሳ በቀን ከ 3 እስከ 5 ጊዜ ድረስ ከፀሐይ በስተጀርባ, ፀሐይ ከጠፋ በኋላ ፀሀይ ከ 3 እስከ 5 ጊዜ ማድረቅ, ፀሐይ ስትጠልቅ ፀሐይ ስትጠልቅ ፀሐይ ስትጠልቅ ፀሐይ ስትጠልቅ ፀሐይ ስትጠልቅ ፀሐይ ስትጠልቅ. ዓሦቹ ወደ 70% የሚደርቁ ከሆነ, ከ4-5 ቀናት ውስጥ የተከማቸ ሲሆን በአሳዎቹ ውስጥ ያሉ ሌሎች ናይትሮጂን ውህዶች ወደ ዓሦቹ እና ሀ ትንሽ ነጭ በረዶ ብቅ ብለዋል. ፀጉር አበቦች. ዓሦቹ ካገፉ በኋላ ፀሐያማ ቀናቶች ላይ ያድርቁ እና በደንብ ያድርቁ. ዓሦቹ አበቦች ከሌሉ ከ 4 እስከ 5 ቀናት ከደረሰ በኋላ ዓሦቹ እንደገና ፀሃይ ሊሆኑ ይችላሉ, ከዚያ በክምችቱ ላይ ያሉት አበቦች. ከደረቁ በኋላ የቀለም ሆፍኮች በተወሰነ መጠን በተሰጡት, ተጭነዋል ወይም በቦክስ ይደረጋል, እና የተለቀቁ ናቸው. ሁሉም ጎኖች በቀርከሃ ቅጠሎች ወይም በሳር ቁርጥራጮች ይቀመጣል. ትናንሽ ፓኬጆች በ polyethylene የምግብ ቦርሳዎች ውስጥ ሊታለሉ ይችላሉ, የታሸጉ እና ለሽያጭ የተከማቹ ናቸው.